Un’economia circolare e sostenibile passa anche attraverso una riduzione dello spreco alimentare. Secondo i dati relativi al 2020 lo spreco alimentare a livello domestico in Italia costa circa 6,5 miliardi. Lo spreco imputabile alla produzione Leggi altro
Bonus baby sitting. A causa dell’emergenza coronavirus e della conseguente chiusura delle scuole per ogni ordine e grado il Governo ha messo in campo diverse misure a sostegno delle famiglie con bambini. Nel caso Leggi altro
Uova, conservazione e prevenzione. Secondo gli ultimi dati Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare), in Italia si producono ogni anno circa 850.000 tonnellate di uova, di cui il 45% viene indirizzato all’industria alimentare (Leggi altro
Pulizia locali, sanificazione e disinfezione ai tempi del Covid-19. In questo periodo stiamo combattendo contro l’emergenza CoVID-19. Spesso capita di sentir parlare di pulizia locali, sanificazione e disinfezione o sanificazione. Ma non si conoscono Leggi altro
La conservazione casalinga degli alimenti è uno dei processi fondamentali della trasformazione agroalimentare e che si prefigge come scopo primario di preservare nel tempo l’edibilità ed il valore nutritivo di un prodotto agroalimentare, prevenendone le Leggi altro
L’Inps, con propria circolare, ha chiarito, difatti, come procedere per richiedere il bonus baby sitter (o il congedo parentale, in alternativa, per Covid-19). Al fine di usufruire del voucher da 600 euro a sostegno di Leggi altro
I decreto “CURA ITALIA”: proroghe ad adempimenti e autorizzazioni in campo ambientale Il decreto Cura Italia In Gazzetta Ufficiale del 17/03/2020 è stato pubblicato il Decreto-Legge “CURA ITALIA” n. 18 che prevede misure per il potenziamento del Servizio Leggi altro
VADEMECUM PER LA VITA DI TUTTI I GIORNI Il Coronavirus ha stravolto le nostre vite e ci ha fatto utilizzare prodotti ed assumere comportamenti che prima non venivano presi in considerazione o risultavano banali. Tra Leggi altro
COSA SONO I VIRUS? Coronavirus e alimenti, cerchiamo di fare un po’ di chiarezza su alcuni punti. I virus sono microrganismi acellulari con caratteristiche di parassita obbligato, sono in grado di replicarsi ma possono farlo Leggi altro
CIG in deroga. La Regione del Veneto e Confartigianato Imprese Veneto, unitamente alle altre associazioni datoriali artigiane e di ogni altro settore produttivo e CGIL,CISL,UIL e ulteriori organizzazioni sindacali hanno siglato oggi pomeriggio Leggi altro